Den 21 juli har vi kräftpremiär.
Vi serverar endast åländska flodkräftor,
som köps av våra trogna lokala kräftfiskare.
På morgonen den 21 juli är det premiärkok
på kräftor. Då kokar Kim och kockarna
dem på traditionellt vis. Alltså; med salt,
en aning socker och mängder av dill.
Våra kräftor serveras enbart kalla från och med
den 21 juli klockan 19.00.
